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Robiola Di Roccaverano Di Pura Capra
Uno Dei Caprini Più Famosi D'Italia, Compatto Quando Ha Pochi Giorni, Cremoso E Delizioso Dopo I 30 Giorni Di Affinamento. Abbiamo Cambiato Il Produttore Di Questo Formaggio,...
Violino Di Capra
"Il Violino Di Capra Prende Il Nome In Virtù Della Sua Somiglianza Con Un Piccolo Stradivarius, Con La Zampa A Fungere Da Manico E La Massa Muscolare Da Cassa. E’ Un Prodotto...
Tale' Di Capra
Ha La Forma Ed È Stato Lavorato Come Il Taleggio Classico Di Vaccino Ma È A Latte Di Capra. Formaggio Della Valsassina, Con Una Produzione Limitata Dal Quantitativo Di Latte...
Zola Di Capra Della Valsassina
Latte Di Capra E Vaccino Intero Lavorato A Crudo Con Aggiunta Di Penicillium. Formaggio Della Valsassina, Con Una Produzione Limitata Dal Quantitativo Di Latte Fornito Dalle Capre...
Robiola Di Capra
Fresco - Cremoso A Crosta Fiorita, Sapore Leggermente Forte, Saporito, Odore Intenso....
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